Terra Gustus je putovný gastronomický zážitok s nevšednou atmosférou.

Terra Gustus znamená krajina chuti. Je radosťou z objavovania, je prekvapením, je výzvou a dobrodružstvom, ktoré treba zažiť.
 

Nápad vznikol vďaka priateľstvu dvoch ľudí. Jozef Riska a Erik Valentovič sa majú o čom rozprávať aj hodiny. Jeden je šéfkuchár, ktorý roky strávil v zahraničí a viedol exkluzívne bratislavské rešturácie a veľké hotelové kuchyne. Druhý je nadšenec prírody, zberateľ plodín, pestovateľ jedlých kvetov a vyštudovaný mykológ, ktorý pozná každý kút Malých Karpát.

Rozhodli sme sa splniť naše sny a ľudom ponúknuť autentický zážitok v prírode. Chceme sa s vami podeliť o svoje skúsenosti a porozprávať vám príbehy surovín a jedál priamo tam, kde vznikajú. Veríme, že jesť a variť treba sezónne, a preto sa vraciame ku koreňom.